24-01-10

Chili doorgelicht

Met wijnclub De Dronken Druifluis plaatsten we Chili op de proeftafel. Dit waren onze bevindingen:

domeinQuintay
wijnClava
druivenSauvignon Blanc (5 klonen)
jaar2008
regioCasablanca Valley
prijs€8,41
verdelerAd Bibendum
 Goede Sauvignon, fris en strak, ergens tussen nieuwe wereld en Loirestijl in.
  
domeinViñedos Corpora
wijnVeranda Chardonnay
druivenChardonnay
jaar2007
regioCasablanca Valley
prijs€10,50
verdelerMatthys en Mig's World Wines
 Zeer verfijnde Chardonnay met mooie frisheid in afdronk. Lichte houttoets, perfect in balans. De mooiste witte van de proeverij.
  
domeinCasa Tamaya
wijnViognier-Chardonnay Reserva
druiven60% Viognier, 40 %Chardonnay
jaar2007
regioLimari Valley
prijs€11,37
verdelerAd Bibendum
 Goede en evenwichtige blend, maar al bij al weinig opvallend.
  
domeinCucao
wijn‘Reserva’ Carmenère
druiven85% Carmenère, 15% Cabernet Sauvignon
jaar2008
regioRapel Valley
prijs€7,80
verdelerAd Bibendum
 Zeer typische Carmenère (met groene paprika in de neus en rode paprika in de mond), maar helaas ook met typisch vegetaal trekje.
  
domeinAnakena
wijnCarmenère Single Vineyard
druivenCarmenère
jaar2007
regioRapel Valley
prijs€8,50
verdelerMatthys en Mig's World Wines
 Opnieuw typische Carmenère, maar duidelijk beter geslaagd. Hier geen vegetale toets. Rijper, zonder aan finesse in te boeten. Goede prijs-kwaliteit.
  
domeinViñedos Corpora
wijnVeranda Syrah 'Apalta Vineyard'
druivenSyrah
jaar2007
regioColchagua - Apalta
prijs€10,50
verdelerMatthys en Mig's World Wines
 Elegante en verfijnde Syrah. Rijp en rond, maar voldoende aciditeit om alles keurig in evenwicht te houden.
  
domeinDe Martino
wijnAlto de Piedras Single Vineyard Carmenère
druivenCarmenère
jaar2007
regioMaipo Valley
prijs€15,20
verdelerMig's World Wines
 Zeer geconcentreerde Carmenère. Goed gemaakt, vooral voor liefhebbers van stevige wijnen.
  
domeinClos Quebrada de Macul
wijnAlba de Domus
druiven95% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
jaar2006
regioMaipo Valley
prijs€18,21
verdelerAd Bibendum
 Een krachtpatser voor liefhebbers van de "Parker-stijl". De leden van Dronken Druifluis hebben liever wat minder spierballen en wat meer finesse in het glas.
  
domeinCasa Donoso
wijnD de Donoso
druiven40% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenère, 20% Malbec en 10% Cabernet Franc
jaar2005
regioMaule Valley
prijs€19,50
verdelerMatthys en Mig's World Wines
 Voila, zo hebben wij onze wijnen graag: verfijnde en zeer evenwichtige blend, mooi op dronk. De beste rode uit de proeverij.
  
domeinAntiyal
wijnAntiyal
druiven44% Carmenère, 34% Cabernet Sauvignon, 22% Syrahh
jaar2006
regioMaipo Valley
prijs€42,83
verdelerAd Bibendum
 Kleinschalige garagewijn die nog enkele jaren flesrijping kan gebruiken. Stevig en geconcentreerd, potige tanninestructuur. Tegelijk toch voldoende verfijnd. Maar het blijft een prijzig beestje...

29-11-09

Proeverij Loire: Chenin versus Sauvignon

Met onderstaande wijnen organiseerde ik een proeverij voor wijnclub De Dronken Druifluis. De twee eerste wijnen zijn prima basiswijnen uit de supermarkt. Alle andere zijn topwijnen, stuk voor stuk uitblinkers in hun soort. De wijnen van Huet zijn zeer zuivere Chenins, in drie varianten: droog, half-zoet en zoet. De Rocher des Violettes is prijs-kwaliteit een uitblinker. De Baumard is voller dan de andere Chenins, maar heel complex. De Sauvignons van Bourgeois zijn onderling zeer verschillend: de Pouilly Fumé is een klassieker, de Sancerre is zeer opmerkelijk door de silexbodem (met rokerige aroma's). 

domeinJean-Bernard Germain
wijnJBG - Vin Rare
druivenChenin Blanc
jaar2008
appellatieAnjou
prijs€ 5,69

verdeler

 

Colruyt

 

domeinChâteau de Vallagon
wijnSauvignon Blanc
druivenSauvignon Blanc
jaar2008
appellatieTouraine
prijs€ 5,69

verdeler

 

Spar

 

domeinHuet
wijnLe Haut Lieu
druivenChenin Blanc
jaar2008
appellatieVouvray Sec
prijs€ 16,50

verdeler

 

www.portovino.be

 

domeinRocher des Violettes
wijnLa Négrette
druivenChenin Blanc
jaar2006
appellatieMontlouis Sec
prijs€ 13,00

verdeler

 

www.portovino.be

 

domeinBaumard
wijnClos Saint Yves
druivenChenin Blanc
jaar2005
appellatieSavennières
prijs€13,50

verdeler

 

www.portovino.be

 

domeinHenri Bourgeois
wijnLa Demoiselle
druivenSauvignon Blanc
jaar2008
appellatiePouilly Fumé
prijs€22,00

verdeler

 

www.portovino.be

 

domeinHenri Bourgeois
wijnLa Bourgeoise Veilles Vignes
druivenSauvignon Blanc
jaar2007
appellatieSancerre
prijs€ 22,00

verdeler

 

www.portovino.be

 

domeinHuet
wijnLe Clos du Bourg
druivenChenin Blanc
jaar2005
appellatieVouvray Demi-Sec
prijs€ 20,00

verdeler

 

www.portovino.be

 

domeinHuet
wijnLe Clos du Bourg
druivenChenin Blanc
jaar2002
appellatieVouvray Moelleux
prijs€ 23,50
verdelerwww.portovino.be

 

12:31 Gepost door Luk in WIjn | Permalink | Commentaren (1) | Tags: frankrijk, loire, sauvignon blanc, chenin blanc |  Facebook |

29-01-09

Sauvignon Blanc uit Marlborough

De thuishaven van de Sauvignon Blanc ligt in de Franse Loirestreek, maar de populaire druif ontpopte zich tot een wereldburger. In zowat elk wijnproducerend land tref je haar aan. Dat creëert stilaan het beeld van een banale druif. Om dat imago te doorbreken klop je best eens aan in de streek die wereldwijde faam oogstte met haar Sauvignon Blanc-wijnen: Marlborough in Nieuw-Zeeland.


Nieuw-Zeeland is een buitenbeentje in de “nieuwe wereld”. Met verfijnde wijnen uit een koel klimaat is Nieuw-Zeeland misschien de meest “Europese” wijnnatie buiten Europa. Het land bestaat uit twee eilanden. Marlborough ligt in het noord-oosten van het zuidelijke eiland. Zonnige dagen en koele nachten zorgen voor een optimale rijping van de druiven. Wijnstokken vind je vooral op weinig vruchtbare, stenige bodems met een goede afwatering. Sauvignon Blanc is goed voor 65 % van de wijnproductie in deze regio. Op de tweede plaats staat Pinot Noir, ook al een liefhebber van koele klimaten.


Naast de paradepaardjes uit de Loire – Sancerre en Pouilly-Fumé – is Marlborough de tweede topregio voor Sauvignon Blanc. In vergelijking met de Franse versie zijn de Nieuw-Zeelandse Sauvignons doorgaans erg expressief, met veel exotisch fruit. Tegelijk behouden ze voldoende finesse om boven het wereldwijde aanbod uit te steken. 


Wijn

Southbank Estate Sauvignon Blanc 2007

Kleur

Wit

Druiven

Sauvignon Blanc

Producent

Southbank Estate

Verdeler

Delhaize

Prijs

€ 7,99

In de neus

Grassig, limoen, passievrucht, papaya, kruisbes (“stekelbes” in de volksmond).

In de mond

Levendige zuren, exotisch fruit, passievrucht, kruisbes, witte aalbes.

Oordeel

Expressief en exotisch, een schoolvoorbeeld van een Sauvignon uit Marlborough.


Wijn

Babich Sauvignon Blanc 2008

Kleur

Wit

Druiven

Sauvignon Blanc

Producent

Babich

Verdeler

Wijnen Hoogstraten

Prijs

€ 10,49

In de neus

Iets ingetogener, grassig, meloen, nectarine.

In de mond

Grassig, witte nectarine, peer, limoen, goede mineraliteit.

Oordeel

Een droge en mineralige wijn, verfijnd en evenwichtig.


Marlborough_blog