22-11-08

Rueda

Spanje was lang een land van rode wijnen, maar de witte Spanjaarden winnen de jongste jaren snel aan kwaliteit. In warme landen durft witte wijn al eens zwaar en lomp uitvallen, maar de noord-Spaanse regio Rueda toont dat het ook anders kan. Liefhebbers van frisse witten wijnen à la Sauvignon Blanc vinden er een leuk alternatief.

Rueda is een appellatie in de regio Castilla-León, zo’n 150 kilometer ten noord-westen van Madrid. Op het golvende plateau langs de Duero rivier, 600 tot 800 meter boven de zeespiegel, heerst een continentaal klimaat met koude winters en warme zomers.

Wijn maken ze er al sinds de middeleeuwen, maar het echte elan kwam er vanaf 1972. In dat jaar ontwikkelden het wijngoed Marqués De Riscal en professor Emile Peynaud uit Bordeaux een moderne droge witte wijn op basis van de plaatselijke Verdejo-druif. Die vormt vandaag de ruggengraat van de meeste Rueda’s, soms aangevuld met Viura of Sauvignon Blanc. Die laatste druif werd uit Frankrijk geïmporteerd. Er wordt ook een beetje rode wijn gemaakt, maar die is hier van minder belang.

Rueda is de zonder twijfel de hipste witte wijn van Spanje, met zijn frisse en speelse aroma’s. Geen wonder dat je tegenwoordig overal Rueda’s ziet opduiken, vaak voor weinig geld. Ons wijnduet bestaat deze week uit twee zeer verschillende exemplaren: een speels veulen en een stijlvolle rasmerrie. 

 

Monte Palma

Bianca

Wijn

Monte Palma Verdejo 2007

Bianca 2007

Kleur

Wit

Wit

Druiven

Verdejo

Verdejo

Producent

Monte Palma

Bodegas Nilo

Verdeler

Colruyt
www.colruyt.be

Patrick Jublou
www.patrick-jublou-cie.be

Prijs

€ 4,95

€ 10,70

In de neus

Exotisch, passievrucht, limoen, zelfs een vleugje lavendel.

Grassig, Granny Smith, een vleugje venkel en artisjok.

In de mond

Pompelmoes, passievrucht, levendige zuren.

Mineralig, limoen, pompelmoes, conferencepeer, amandel.

Oordeel

Een fris-fruitig en speels wijntje, exotisch fruitplezier.

Een verfijnde en elegante wijn, zeer strak, met verrassend veel persoonlijkheid. Let ook op de stijlvolle fles.

Rueda_blog


22:36 Gepost door Luk in WIjn | Permalink | Commentaren (1) | Tags: spanje, rueda, verdejo |  Facebook |

16-04-08

Klavertje drie aan de oevers van de Duero

Tot de jaren ’70 stond Spanje synoniem voor muffe en saaie wijnen, die veel te lang op hout hadden gelegen en waaruit het laatste restje fruit was verdwenen. Vandaag staat Spanje bekend als leverancier van betaalbaar wijnplezier. Die omwenteling begon in de jaren ’80. Één van de eerste kwaliteitsgebieden was Castilla y Leon, Spanjes grootste autonome regio.

De drie belangrijkste appellaties uit deze regio liggen netjes op een rij langs de oevers van de Duero-rivier: Ribera del Duero, Rueda en Toro. Elk van de drie genoemde streken heeft zijn eigenheid.

Rueda is de hipste van het ogenblik, met zijn frisse en speelse witte wijnen die je tegenwoordig overal ziet opduiken, vaak voor weinig geld. Als het eindelijk eens mooi weer wil worden, is dit de ideale terraswijn. De rode wijnen van Toro zijn kloeke jongens vol rijp fruit. Allemansvrienden, erg toegankelijk, maar door het warme klimaat niet altijd verfijnd. Persoonlijk verkies ik doorgaans Ribera del Duero, met zijn fijnere wijnen uit hoger gelegen en dus koelere wijngaarden.

We vroegen aan La Buena Vida, een grote importeur van Spaanse wijn in ons land, om ons van elk van deze drie herkomstbenamingen een fles voor te stellen.

Van wijnmaker Javier Sanz proefden we de “Villa Narcisa” 2007. Dat bleek een erg typische Rueda: zeer expressief en aromatisch, met een neus van kruisbes en fijne citroenmelisse. Deze fruitbom is zeer rijp en bevat flink wat alcohol. De levendige zuren houden de zaak in evenwicht. Goed gekoeld schenken. € 8,69

Uit Toro komt de “Vetus” 2004 van Viña Villabuena. De eerste geurimpressie is wat vreemd en niet echt aangenaam. Maar geef de wijn wat zuurstof (in een karaf, of door te “walsen” in het glas) en het probleem verdwijnt als sneeuw voor de zon. Dit is een kloeke wijn, met stevig fruit, getoaste aroma’s en een flinke portie vanille (door de houtrijping). Een krachtpatser, die toch voldoende finesse heeft om zijn evenwicht te bewaren. € 13,53.

Tot slot testen we een Ribera del Duero, toch veruit de meest gerenommeerde regio van de drie. Wijndomein Pérez Pascuas maakt verschillende prijzige klassewijnen, maar toont met de “Cepa Gavilán” 2005 dat goede wijn ook betaalbaar kan zijn. In de neus krijgen we zacht fruit, een fijne kruidigheid en een tikje koffie. In de mond ontplooit zich een elegante wijn, met zachte tannines en veel frisheid. Alles zit prima in balans. Een absolute aanrader, aan € 12,33.

duero_web

19:18 Gepost door Luk in WIjn | Permalink | Commentaren (0) | Tags: spanje, duero, ribera del duero, rueda, toro, tempranillo |  Facebook |

04-12-07

Rode Rueda

Spaanse wijnen zijn behoorlijk populair in ons land. Consumenten waarderen de vaak interessante verhouding tussen prijs en kwaliteit. Een regio die u steeds vaker in de rekken aantreft is Rueda. Meer bepaald witte wijn uit Rueda, bekend voor zijn frisse en fruitige aroma’s. Maar wist u dat er ook rode Rueda bestaat?

Rueda is een wijnappellatie op ongeveer 150 kilometer ten noord-westen van Madrid, in de regio Castilla-León, ten zuiden van de rivier Duero. Wijnbouw bestaat hier al sinds de middeleeuwen. Na het vertrek van de Moorse bezetters moedigde koning Alfonso VI in de 11de eeuw boeren en monniken aan de grond te bewerken. Wijn was een voor de hand liggende keuze, al ging het toen nog om versterkte en geoxideerde wijnen, een soort plaatselijke Sherry.

Aan het einde van de 19de eeuw richtte de druifluis, zoals elders in Europa, grote verwoestingen aan. Pas vanaf 1972 kreeg de streek een nieuw elan, dankzij het wijngoed Marqués De Riscal en professor Emile Peynaud uit Bordeaux, die samen een moderne droge witte wijn ontwikkelden op basis van de plaatselijke Verdejo-druif. Een succesverhaal was geboren. De aanplant van Sauvignon Blanc versterkte het succes.

Ondertussen staan ook andere wijngebieden in Castilla-León hoog aangeschreven, met name Ribera Del Duero en Toro. Deze appellaties zijn befaamd voor hun rode wijnen op basis van de Tempranillo-druif. Weinig wijnliefhebbers weten dat deze druif ook in Rueda wordt aangeplant. Sinds enkele jaren vallen die rode wijnen ook onder de “Denominación de Origen”, de herkende herkomstbenaming van Rueda.

Tempranillo is natuurlijk vooral bekend uit Rioja, maar laat ook in Castilla-León schitterende dingen zien. De druif combineert structuur met fruitigheid en is vandaag meer dan ooit het visitekaartje van de Spaanse wijnbouw.

Vina Cobranza Crianza 2001

Met 250 hectare wijngaard en 3 miljoen liter wijn is Bodegas Antaño een stevig wijndomein met export over de hele wereld. Deze Crianza bestaat voor 85 % uit Tempranillo en 15 % uit Cabernet Sauvignon. De wijn kreeg een jaar vatrijping op Amerikaanse eik, maar in deze jaargang 2001 is het hout al keurig versmolten in de wijn.

De aroma’s zijn zeer harmonieus, met rijp rood fruit, een mooie kruidigheid, een vleugje leer en een toetsje vanille. De wijn smaakt erg evenwichtig, met ronde tannines en een goede balans tussen fruitigheid en flesveroudering. Schenk hem rond de 16 C° bij zuiderse bereidingen.

€ 7,95 bij Mondovino, Vordensteinstraat 102A, 2900 Schoten, 03.658.20.20, www.mondovino.be

cobranza_web