30-06-08

Abruzzo ontwaakt

Abruzzo is beslist niet de bekendste streek van Italië. De regio ligt aan de oostkust, ongeveer halfweg de Italiaanse laars. Ergens ter hoogte van de kuit dus. Kwaliteitswijn is niet het eerste wat je hier verwacht, maar volgens de befaamde Italiaanse wijngids Gambero Rosso hangt er verandering in de lucht. Meer heeft een wijnliefhebber niet nodig om nieuwsgierig te worden.

We schreven het al eerder: in minder bekende wijnstreken kan je zaken doen. Wanneer een regio met een povere reputatie het roer omgooit, duurt het doorgaans nog jaren voor de prijzen de lucht in gaan. In tegenstelling tot gerenommeerde Italiaanse appellaties, zijn wijnen uit de Abruzzen zeer democratisch geprijsd.

Twee druivensoorten zwaaien er de plak: Trebbiano voor witte wijnen (in Zuid-Frankrijk bekend als Ugni Blanc) en Montepulciano voor rode. Verwar die laatste niet met het Toscaanse dorpje Montepulciano en zijn Vino Nobile. Voorts is er een stoet andere druiven, zowel Italiaanse als internationale, die er de tweede viool spelen.

Op dit moment domineert de middelmaat hier nog te veel. Maar met bergen tot boven de 2000 meter, rivieren, valleien en een lange kust, beschikt Abruzzo over een mooie waaier aan klimaten en bodems voor wijnbouw. Als de nieuwe generatie wijnbouwers dat potentieel naar waarde weet te schatten, mogen we nog mooie dingen verwachten.

Palio Montepulciano d’Abruzzo 2005

Wijnproducent Citra is een reus in de Abruzzen. Eigenlijk is het een overkoepeling van 10 coöperatieves, waarbij liefst 5.000 boeren zijn aangesloten. Er wordt een resem wijn geproduceerd onder verschillende labels, een beetje zoals grote wijnbedrijven in de nieuwe wereld.

In de Palio-reeks proefden we de Montepulciano d’Abruzzo van de goede jaargang 2005. Een neus vol kersen en krieken heet ons welkom, met zwarte peper en een vleugje laurier op de achtergrond. Behoorlijk wat alcohol, maar toch aangenaam.

Op de tong wordt het beeld keurig bevestigd: opnieuw zoete kersen, nu in het gezelschap van blauwe pruimen. De kruidigheid zit vooral in de afdronk. Een vleugje groene paprika kan sommigen storen, maar we willen niet muggenziften. De wijn is zacht en soepel, maar bezit toch voldoende tanninestructuur en een behoorlijke lengte.

Nog een tip: deze wijn smaakt een stuk aangenamer wanneer je hem licht gekoeld schenkt, zo rond de 15°. De alcohol domineert dan minder en het fruit komt beter tot zijn recht. Probeer het verschil zelf maar eens uit.

€ 6,82 bij Italvin in Mons of bij Amor’Vino in Gent.

Palio_web

22:56 Gepost door Luk in WIjn | Permalink | Commentaren (0) | Tags: italie, montepulciano, abruzzo |  Facebook |

26-01-08

Rosso Piceno neemt je mee naar de zon

Ben je dat grijze winterweer ook zo moe? Begin je al te dromen van een zonnige zomerreis naar zuiderse oorden? Geduld is een mooie deugd. In afwachting brengen we de zon alvast op de tafel. We reizen naar de Marken, een te weinig bekende streek in Italië. Het is de thuisbasis van de Rosso Piceno.

De Marken, Marche in het Italiaans, liggen ten oosten van Toscane en Umbrië. Deze streek is een pak minder bekend dan die illustere buren, maar beslist niet minder interessant. De lang uitgerokken regio biedt zowel bergen als kusten, met daar tussenin golvende wijngaarden.

Liefhebbers van witte wijnen komen er aan hun trekken in de appellatie Verdicchio dei Castelli di Jesi, een onvervalste Italiaanse topper. Wij drinken vandaag rode wijn, meer bepaald Rosso Piceno. Deze wijn wordt gemaakt in wijngaarden op de heuvels rond de hoofdstad Ancona, en verder naar het zuiden over Macerata tot Ascoli Piceno.

Rosso Piceno wordt voornamelijk gemaakt met twee druivensoorten: voornamelijk Montepulciano, aangevuld met Sangiovese. Sangiovese is natuurlijk vooral bekend als de grote ster uit Toscane. Montepulciano – een druif die niets te maken heeft met de bekende Vino Nobile de Montepulciano – is dan weer de vedette van de Marken. Daarom speelt ze ook de hoofdrol in deze blend.

De beste regio is de streek rond Ascoli Piceno. Wijnen die daar worden gemaakt krijgen de herkomstbenaming Rosso Piceno superiore.

Velenosi “Il Brecciarolo” 2004

In 1984 besloten Angela en Ercole Velenosi, twee jonge ondernemers uit de wijnsector, dat het tijd was om met een eigen wijndomein van start te gaan. Een moderne installatie ging perfect samen met respect voor tradities. Dik twintig jaar later is Velenosi een gereputeerd huis geworden in Ascoli Piceno. “Wijn is een kunst die u kan laten dromen”, luidt hun devies. We laten het ons geen twee keer zeggen.

Il Brecciarolo laat u kennis maken met het potentieel van een goede Rosso Piceno superiore. De druiven krijgen 20 dagen schilcontact om smaken en kleuren optimaal in de wijn te krijgen. Na de vergisting rijpt de wijn op eiken vaten die al één keer eerder werden gebruikt. Zo blijft de toevoeging van houtsmaak beperkt.

Dat levert een donkere wijn op, met intense aroma’s van zwarte kers, cassis, een vleugje drop en wat vanille. Op de tong ontdekken we een volrijpe zuiderling, met kruiden en veel donker fruit. Tamelijk zwoel in de aanzet, maar met voldoende frisheid in de afdronk. Mooi werk.

€ 7,53 bij Italvin, Rue gérard 1 in Nimy (Mons), tel 065.35.12.06, www.italvin.be

Brecciarolo_web