16-05-08

Leve de onbekende wijnstreken

Sommige wijnregio’s zijn letterlijk wereldberoemd. Je vindt hun wijnen overal ter wereld, tot in de verste uithoeken. Vaak zijn dat Franse streken, zoals Bordeaux, Bourgogne of Champagne. Het grootste nadeel van die wereldbefaamde wijnen is hun prijs. Wat bekend is ligt goed in de markt, wat goed in de markt ligt betaal je. Daarom zijn onbekende wijnstreken zo interessant, je kan er echte koopjes doen. Het lastige is natuurlijk dat wijnen uit onbekende gebieden... zo moeilijk te vinden zijn.

Wijn ontsnapt niet aan de wet vraag en aanbod. Als de Amerikanen, Russen en Chinezen dezelfde wijn willen als wij, dan bepaalt de dikste portefeuille de prijs. Als doorsnee consument word je al moedeloos door gewoon naar de prijskaartjes te kijken. Minder bekende wijnen zijn doorgaans een stuk goedkoper.

Bovendien wordt het succes van bekende streken alom gekopieerd. Cabernet Sauvignon en Chardonnay zijn nobele druivenrassen, maar als je ze overal aantreft, wil je wel eens wat anders. Ook daar hebben onbekende wijnstreken een troef: ze produceren vaak originele druiven.

Om die reden – de prijs en de originaliteit – besteden wij in Metro zo graag aandacht aan de buitenbeentjes. Vandaag strijken we neer in Monterrei, een piepklein herkomstgebied in Gallicië, een regio in het noord-westen van Spanje. De plaatselijke wijngaarden nemen hier slechts 3000 hectare in beslag, waarvan nog geen 700 hectare binnen de appellatie valt. Een lilliputter dus. Maar het milde klimaat en de plaatselijke druivensoorten zijn perfect voor wie goede wijn wil maken.

Pazo das Tapias

Veel wijnen uit Monterrei zal je in de Belgische winkels niet aantreffen, maar het jonge wijngoed Pazo das Tapias vind je wel. Op slechts 10 hectare wordt één witte en één rode wijn gemaakt. Beide zijn erg lekker en bovendien niet duur.

De Alma de Blanco 2006 (de witte wijn dus) wordt gemaakt van 100% Godello, een druif die enkel in Gallicië en Portugal voor komt. Het is een erg leuke wijn, ideaal in zonnige tijden. Geen krachtpatser, maar verfrissend, met aroma’s van appel en kruisbes en veel mineralen. Perfect als aperitief, bij een assortiment vishapjes.

Wie liever rood lust, probeert de Alma de Tinto 2005. De Menciadruif is ook al zo’n plaatselijke schone. In de neus herkennen we onder meer peper en cuberdon, in de mond rood fruit, wat paprika en een snuifje laurier. Een elegante wijn, met mooie zuren.

Beide wijnen kosten € 6,95 bij De Brugse Wijnkelder, Scheepsdalelaan 31 in Brugge, 050.32.33.09

Alma_web

21:03 Gepost door Luk in WIjn | Permalink | Commentaren (0) | Tags: spanje, galicie, monterrei, godello, mencia |  Facebook |