04-12-07

Rode Rueda

Spaanse wijnen zijn behoorlijk populair in ons land. Consumenten waarderen de vaak interessante verhouding tussen prijs en kwaliteit. Een regio die u steeds vaker in de rekken aantreft is Rueda. Meer bepaald witte wijn uit Rueda, bekend voor zijn frisse en fruitige aroma’s. Maar wist u dat er ook rode Rueda bestaat?

Rueda is een wijnappellatie op ongeveer 150 kilometer ten noord-westen van Madrid, in de regio Castilla-León, ten zuiden van de rivier Duero. Wijnbouw bestaat hier al sinds de middeleeuwen. Na het vertrek van de Moorse bezetters moedigde koning Alfonso VI in de 11de eeuw boeren en monniken aan de grond te bewerken. Wijn was een voor de hand liggende keuze, al ging het toen nog om versterkte en geoxideerde wijnen, een soort plaatselijke Sherry.

Aan het einde van de 19de eeuw richtte de druifluis, zoals elders in Europa, grote verwoestingen aan. Pas vanaf 1972 kreeg de streek een nieuw elan, dankzij het wijngoed Marqués De Riscal en professor Emile Peynaud uit Bordeaux, die samen een moderne droge witte wijn ontwikkelden op basis van de plaatselijke Verdejo-druif. Een succesverhaal was geboren. De aanplant van Sauvignon Blanc versterkte het succes.

Ondertussen staan ook andere wijngebieden in Castilla-León hoog aangeschreven, met name Ribera Del Duero en Toro. Deze appellaties zijn befaamd voor hun rode wijnen op basis van de Tempranillo-druif. Weinig wijnliefhebbers weten dat deze druif ook in Rueda wordt aangeplant. Sinds enkele jaren vallen die rode wijnen ook onder de “Denominación de Origen”, de herkende herkomstbenaming van Rueda.

Tempranillo is natuurlijk vooral bekend uit Rioja, maar laat ook in Castilla-León schitterende dingen zien. De druif combineert structuur met fruitigheid en is vandaag meer dan ooit het visitekaartje van de Spaanse wijnbouw.

Vina Cobranza Crianza 2001

Met 250 hectare wijngaard en 3 miljoen liter wijn is Bodegas Antaño een stevig wijndomein met export over de hele wereld. Deze Crianza bestaat voor 85 % uit Tempranillo en 15 % uit Cabernet Sauvignon. De wijn kreeg een jaar vatrijping op Amerikaanse eik, maar in deze jaargang 2001 is het hout al keurig versmolten in de wijn.

De aroma’s zijn zeer harmonieus, met rijp rood fruit, een mooie kruidigheid, een vleugje leer en een toetsje vanille. De wijn smaakt erg evenwichtig, met ronde tannines en een goede balans tussen fruitigheid en flesveroudering. Schenk hem rond de 16 C° bij zuiderse bereidingen.

€ 7,95 bij Mondovino, Vordensteinstraat 102A, 2900 Schoten, 03.658.20.20, www.mondovino.be

cobranza_web